Zwilling PS Bambusové prkénko, 25 x 18,5 x 2 cm

Zwilling PS Bambusové prkenko, 25 x 18,5 x 2 cm

Ak má zostať kvalitný nôž dlho ostrý, je potreba využívať na krájanie aj rovnako kvalitná doštička. Nie príliš mäkká, aby sa z nej neodštipovaly nežiaduce triesky, ani príliš tvrdá (sklenená, mramorová), pretože nože by sa rýchlejšie tupili a hrozilo by aj poškodenie čepele.
Doštička z bambusu je ideálnou krájacou plochou pre svoju optimálnu tvrdosť a odolnosť, zároveň drevo je čoby prírodný materiál prirodzene antibakteriálne. Doštička môže byť používaná pre krájanie z oboch strán. Vďaka nevšednej dřevokresbe zlisovaných častí bambusového dreva môže poslúžiť aj k aranžovaniu a servírovaniu drobného pohostenia pre vašich hostí.
Doštička je po obvode opatrené praktickou drážkou pre odvod prebytočných štiav, aby krájané mäso či zelenina po doštičke nekĺzala.
Ako každá drevené doštička aj ta bambusová vyžaduje pravidelnú starostlivosť - ideálne je potrieť ju raz mesačne kuchynským olejom (najlepšie za studena lisovaným), aby nevysychala a uchovala si svoju farbu a nedochádzalo k tvarovým deformáciám.

• vyrobené z bambusu
• rozmer 25 x 18 x 2 cm
• drážka pre odvod prebytočných štiav
• obojstranne použiteľné
• odporúčané ručné umývanie